CATEGORY メキシコ

メキシコ

Quesadillas con papa y chorizo/ジャガイモとチョリソーのケサディヤス

朝食に食べたい!日本でも簡単に作れるメキシコ料理「ケサディヤス」 ケサディヤはメキシコの代表的な料理。簡単に作れるので、メキシコではよく朝食に登場します。普通はチーズをたっぷり挾んで食べますが、家庭によって具材はさまざま…

完成品。上にトマトのスライスなどで飾ると色どりがよくなります。メキシコ

Taquitos Dorados/タキートス?ドラドス

まるで巻きずしみたい?! くるくるまいて作れるタコスがかなりメキシカンでおいしい! タキートス?ドラドスは「揚げたタコス」の意味です。スナックのような感覚で簡単に食べれられる料理、またパーティーやピクニックの時に便利な料…