CATEGORY マドリッド

煮たスープに小さなパスタを入れて前菜。中味がメインです。スペイン

Cocido madrile?o/マドリッド郷土料理?コシード

お肉や野菜が殘っていたら、美肌を保てる豆料理 ヒヨコ豆にチョーリッソ、生ハム、鶏肉、野菜などを入れて煮込む、マドリッドの郷土料理です。 煮込んだ汁に小さなパスタを入れて飲むのが、前菜で、中味をメインとして食べます。 料理…